Một chế độ ăn uống lành mạnh đóng vai trò rất quan trọng trong việc duy trì sức khỏe tim mạch. Thực phẩm chúng ta sử dụng hằng ngày có thể ảnh hưởng trực tiếp đến lượng cholesterol trong máu và hoạt động của hệ tuần hoàn. Dưới đây là 10 loại thực phẩm giúp trái tim bạn khỏe mạnh hơn mỗi ngày.
1. Yến mạch
Yến mạch chứa nhiều chất xơ hòa tan, đặc biệt là beta-glucan, giúp giảm hấp thu cholesterol xấu (LDL) trong cơ thể. Ăn bột yến mạch vào buổi sáng là cách khởi đầu ngày mới nhẹ nhàng và tốt cho tim.
2. Cá hồi
Cá hồi giàu axit béo omega-3, giúp giảm viêm, cải thiện mạch máu và duy trì nhịp tim ổn định. Các chuyên gia khuyến khích ăn cá béo 2 lần mỗi tuần.
3. Dầu ô liu nguyên chất
Dầu ô liu chứa chất béo không bão hòa đơn, giúp cân bằng cholesterol trong máu. Hãy dùng dầu ô liu thay cho dầu ăn thông thường để chế biến món salad hoặc món xào nhẹ.
4. Các loại hạt (hạnh nhân, óc chó, hạt chia)
Chúng chứa nhiều chất béo tốt, protein và chất xơ. Ăn một nắm hạt mỗi ngày giúp tăng cholesterol tốt (HDL) và bảo vệ thành mạch máu.
5. Rau xanh đậm
Các loại rau như cải bó xôi, cải xoăn chứa nhiều vitamin K, A và chất chống oxy hóa, giúp mạch máu linh hoạt và khỏe mạnh hơn.
6. Trái bơ
Bơ là nguồn cung cấp chất béo lành mạnh, giúp giảm LDL và tăng HDL trong máu. Có thể thêm bơ vào sinh tố hoặc salad.
7. Trái cây họ cam quýt
Cam, chanh, bưởi chứa nhiều vitamin C và flavonoid, giúp cải thiện lưu thông máu và giảm quá trình oxy hóa cholesterol.
8. Ngũ cốc nguyên hạt
Cung cấp nhiều chất xơ, vitamin nhóm B và khoáng chất giúp tim hoạt động hiệu quả. Hạn chế dùng ngũ cốc tinh chế.
9. Đậu nành và các sản phẩm từ đậu
Protein thực vật trong đậu nành có tác dụng giúp giảm cholesterol và tăng cường sức khỏe mạch máu.
10. Trà xanh
Chất chống oxy hóa catechin trong trà xanh giúp cải thiện mỡ máu và giảm quá trình lão hóa tế bào.
Ăn uống điều độ, kết hợp với vận động thường xuyên và ngủ đủ giấc sẽ giúp trái tim của bạn khỏe mạnh dài lâu.
